항암식단

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항암식단

항암식단

항암치료에 도움을 주는 암을 이기는 식단. 영양상태와 면역기능 향상을 위해 건강 맞춤식으로 식단을 준비하여 위생적으로 제공합니다.

항암 식단

치료중인 환자들은 제대로 잘 먹어야 치료를 잘 견뎌낼 수 있고, 치료효과 또한 높아질 수 있습니다. 그러나 대부분의 환자들이 식욕부진에 따른 영양실조로 심각한 영양불량의 위험에 놓여 면역계 저하와 부작용을 초래하여 지속적인 항암치료를 진행할 수 없게 합니다. 좋은 영양이 곧 좋은 체력으로 이어지며, 좋은 체력을 유지하여야만 치료의 효과를 높일 수 있습니다. 그러므로 암을 치료하는 동안에 균형 있는 식사를 잘 하는 것이 매우 중요합니다.

암을 이기는 식단의 특징

암 환자의 균형 잡힌 영양상태 유지

  • 조식/석식 선택식 준비
  • 병동식/즉석 요리식 선택식 제공
  • 제철 음식으로 만든 건강밥상
  • 건강한 조리법을 활용한 식사 준비
  • 암환자를 위한 메뉴 개발
  • 환자의 입맛을 고려해 음식 선호도 조사
유기농인증서

엘 앤더슨병원의 항암식단은 다릅니다.

  • 항암식단연구소를 운영하고 있습니다.
  • 암환자식 전문 컨설턴트를 통해 모든 식단이 관리되고 있습니다.
  • 화학적인 양념류를 쓰지 않으며 된장, 간장, 소금등 천연 에서 얻어지는 양념으로 암환자식단을 조리하는 것을 지양합니다.
  • 유기농, 무농약 및 친환경 농산물을 사용합니다.
  • 최신 초음파 세척기를 도입, 운영중입니다.
  • 암환자식 조리기구로 샐러드마스터를 사용하고 있습니다.
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